El polémico Nutri-Score: sensatez epidemiológica y defensa de la salud pública.

Autores Clara Gómez Donoso Investigadora en epidemiología nutricional y salud pública, Universidad de Navarra Maira Bes-Rastrollo Catedrática de Medicina Preventiva y Salud Pública, Universidad de Navarra Miguel A. Martínez González Catedrático de Salud Pública, Universidad de Navarra Publicado en The ConversationEn algunas redes sociales han surgido polémicas, a menudo polarizantes, sobre el etiquetado frontal de […]

El imperialismo del aborto de Joe Biden

Más del 80 por ciento de los estadounidenses no cree que deban pagar abortos en países en desarrollo. Fuente: Mercatornet. Durante su primera conferencia de prensa, la secretaria de prensa de la Casa Blanca, Jen Psaki, fue preguntada sobre la postura del presidente Joe Biden sobre ciertas políticas de aborto. «Aprovecharé la oportunidad para recordarles […]

Nutri-Score no es la mejor solución para que comamos bien.

Fuente: The Consersation. La mejora de las condiciones nutricionales de la población supone uno de los grandes retos del siglo XXI. Así lo recoge el objetivo 2 del milenio, que destaca la importancia de una alimentación “sana, nutritiva y suficiente”. Pero, ¿qué se entiende por una alimentación sana y nutritiva? ¿Cómo ayudar al consumidor a reconocer […]

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